داغ‌ترین‌ها
درمان خانگی و طب سنتی پیوره لثه چیست؟
همسر بروسلی بعد مرگ استاد با کی ازدواج کرد؟
عایشه گل کنار مادر بسیار ساده و خاکی اش
کشک بادمجون مجلسی خوشمزه با یه دستور متفاوت
مشکلات رایج بدن بعد ۵۰ سالگی
قاب عاشقانه مونا کرمی و همسرش سپند در ماه عسل
راهنمای مصرف روغن زیتون سرخ کردنی
استایل خاص رضا عطاران در یک جشن تولد
فلافل خونگی راحت بدون نخود؛ خوشمزه جدید
خاطره بامزه صحرا اسدالهی در اسکار
فرق خورش کنگر تهرانی و خورشت کنگر شیرازی
آقای مازیار لرستانی، شما هم؟
میخوای راز سر نرفتن سوپ جو رو بدونی؟
چرا دندان درد شب ها به سراغ مان می آید؟
ماجرای آخوند فالو شده توسط جنیفر لوپز چیست؟
طرز تهیه دیپ خیارشور؛ مخصوص سالاد و اسنک
حرف حساب منوچهر هادی درباره افعی تهران
ادویه کلم پلو خوشمزه شیرازی و رستورانی
گروه خونی محبوب و موردعلاقه پشه ها
چیزی که زهره فکور صبور را خیلی ناراحت میکرد
بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۳۹ از ۸۴ - رویش مدیا
کشک بادمجون مجلسی خوشمزه با یه دستور متفاوت
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی خوشمزهکشک بادمجان به عنوان یک غذای اصلی یا کنار غذای اصلی در بیشتر دورهمی های ما سرو می شود. غذایی که شمالی ها در پخت آن استادند و مردم شهرهای دیگر هم به چندین روش با دستور تهیه های مختلف، آن را طبخ می کنند. در مطالب قبلی آموزش آشپزی، […]
با این روش، هیچ ژله ای به قالب نمیچسبه
چسبیدن ژله به ظرف چه دلایلی داردژله یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار است که خیلی ساده و راحت تهیه می شود اما گاهی رعایت نکردن برخی نکات در هنگام تهیه ژله سبب می شود که ژله به قالب بچسبد. اگر شما هم تجربه چسبیدن ژله به ظرف را دارید، با این بخش از […]
آموزش کیک مخملی خونگی با فرمول قنادی ها
طرز تهیه کیک مخملی خانگیکیک مخملی، جزو کیک هایی است که اغلب برای جشن های رومانتیک طور سالگرد ازدواج و نامزدی تهیه می شود. میتوانید با آموزش ساده ای که در این بخش از شیرینی پزی نمناک ارائه شده است، به سادگی یک کیک مخملی خانگی خوشمزه آماده کنید.مواد لازم برای کیک مخملی رنگی** نکته: […]
طرز تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه و لاکچری
طرز تهیه ترشی زنجبیل به دو روش متفاوتزنجبیل ریشه‌ای با خاصیت دارویی است که خواص درمانی دارد. از زنجبیل نه تنها می توان به صورت پودر، رنده شده و… به عنوان چاشنی غذا استفاده نمود بلکه تهیه ترشی زنجبیل و مصرف این ترشی با طعم تند و آتشین با سایر غذاها بسیار دلچسب است. اگر […]
طرز تهیه باتر میلک برای کیک و شیرینی ها خونگی
طرز تهیه باتر میلک خانگی عالی برای انواع کیک و شیرینیباتر میلک یک فراورده لبنی است که کمی غلیظ‌تر از شیر بوده و در پخت بسیاری از کیک و شیرینی‌ها از آن استفاده می‌شود. استفاده از باتر میلک در شیرینی ها و کیک ها موجب نرمی و سبکی خمیر کیک یا شیرینی شده و طعم […]
طرز تهیه ماهی سالمون کریسمس، با یه طعم بینظیر
طرز تهیه و پخت ماهی سالمون برای ایام کریسمس و سال نو میلادیمعمولاً هر کدام از کشورهای مختلف دنیا، غذای سنتی مخصوص جشن کریسمس دارند که آن را در کنار شیرینی ها و خوراکی های گوناگون مصرف می‌کنند. گرچه بوقلمون غذای اصلی کریسمس محسوب می شود اما در برخی از کشورها در این شب غذا […]
طرز تهیه رب انار حرفه ای و اصل شمالی
طرز تهیه رب انار سیاه خوشمزه خانگیرب انار یکی از انواع چاشنی های بسیار پر طرفدار است که به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها و مانند خورش فسنجان، خوراک مرغ، مرغ سوخاری، اکبرجوجه و… استفاده می شود. بسیاری از کدبانوهای ایرانی با رسیدن فصل انار، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار رب انار […]
غذای کریسمس در ایران و دیگر کشورهای جهان
غذاهای کریسمس و سال نو میلادی در کشورهای جهانتعطیلات، زمانی برای بازتاب آداب و رسوم و نگاه کردن به گذشته و جشن گرفتن ثانیه های کنار هم بودن است. افراد از راه های گوناگون خوشحالی خود را در تعطیلات نشان می دهند، مثلاً از ارسال کارت های تبریک یا نامه های کریسمس، هدیه دادن یا […]
طرز تهیه کیک کدو حلوایی ساده و خوشمزه خونگی
کیک کدوحلوایی ادویه دار نمناککیک کدو حلوایی ادویه دار یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز است که طعم بی نظیری دارد و بسیار مناسب شب یلدا است. در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه کیک کدوحلوایی ادویه دار را آموزش خواهیم داد، این کیک نه تنها بسیار خوش طعم و […]