ترشی

13مهر
طرز تهیه کاسترد خوشمزه خانگی بدون پودر کاسترد

طرز تهیه کاسترد خوشمزه خانگی بدون پودر کاسترد

طرز تهیه کرم کاسترد خانگی مجلسیکاسترد یکی از مواد غذایی آماده پخت می باشد که می توانید بدون پود کاسترد هم آن را تهیه کنید. اصولا کرم کاسترد مجلسی را با آب یا شیر تهیه کرده و با ژله و یا بیسکوئیت سرو می کنند. دستور تهیه و مواد لازم کرم کاسترد بسته به ذائقه […]

08مهر
برای آنکه گرفتار معده درد پاییزی نشوید

برای آنکه گرفتار معده درد پاییزی نشوید

بررسی علل و راه حل معده دردهای پاییزیبا فرا رسیدن فصل پاییزو سرد شدن هوا، نه تنها بیماری سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا می کند، بلکه در فصل برگ ریزان معده درد نیز در بین افراد بیشتر دیده می شود چرا که متخصصان گوارش معتقدند که بین فصل پاییز و شیوع زخم معده و زخم اثنی […]

17شهریور
خجالتی ها این مواد غذایی رو بیشتر بخورن!

خجالتی ها این مواد غذایی رو بیشتر بخورن!

کنترل و رفع کم رویی با گروهی از مواد غذاییرژیم غذایی علاوه بر سلامت جسم بر سلامت روانی افراد هم تاثیرگذار است. پژوهش گران طی مطالعات خود دریافتند که بین استفاده از غذاهای تخمیری و اضطراب اجتماعی رابطه ای مستقیم وجود دارد، یعنی افرادی که مقدار بیشتری از این خوراکی ها می خورند، علایم کمتری […]

07شهریور
راز خوشمزگی قورمه سبزی مامان بزرگها

راز خوشمزگی قورمه سبزی مامان بزرگها

پخت قورمه سبزی خوشمزه مجلسی با رازهای ناگفتهاگر با این جمله که هیچ قورمه سبزی به خوشمزگی خورشت قورمه سبزی مامان ها نیست، موافقید پس حتما میدانید که طعم خورش قورمه سبزی مادربزرگ جان، چیز دیگری است ولی نمیدانیم چطور و با چه ترفندی این غذای ایرانی طبخ شده توسط مامان بزرگها اینقدر خاص و […]

26مرداد
ترفند خوشمزه و سریع خشک شدن همه نوع لواشک

ترفند خوشمزه و سریع خشک شدن همه نوع لواشک

نکات مهم برای تهیه انواع لواشک و راز خوشمزه شدن لواشکاین بخش از آموزش آشپزی نمناک را به ارائه نکات و ترفندهای کاربردی مفید برای طرز تهیه لواشک خانگی اختصاص داده ایم تا برای اجرایی کردن طرز تهیه لواشک میوه های تابستانی و زمستانی، ماهرانه تر عمل کنید.نکته طلایی طرز تهیه لواشک آلو، سیب و […]

25مرداد
طرز تهیه فلافل با رازهایی که جایی گفته نشده

طرز تهیه فلافل با رازهایی که جایی گفته نشده

طرز تهیه فلافل آبادانی اصل؛ خوشمزه و ترد فلافل از غذاهای معروف جنوب ایران می باشد. اصالت این غذا عربی است ولی در سراسر جهان معروف و پر طرفدار می باشد. این غذا طرز تهیه های متعدد و متفاوتی دارد در این بخش از آموزش آشپزی نمناک در پاسخ به درخواست برخی از شما کاربران، […]

15مرداد
راه حل مربای انجیر تلخ، سفت، کپک و شکرک زده

راه حل مربای انجیر تلخ، سفت، کپک و شکرک زده

مربا انجیر و مشکلات رایج پخت آنمربای انجیر، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین مرباهای سنتی ایران است که با استفاده از انجیر تازه و شیره یا شکر به دست می‌آید. این مربا با طعم متفاوت و عطر و بوی خوش انجیر، مخصوصاً در فصول پاییز و تابستان، طعمی خاص و دلنشین به سفره خانواده‌ها اضافه […]

25تیر
زیتون سبز مغذی تر است یا سبز؟

زیتون سبز مغذی تر است یا سبز؟

تفاوت زیتون سیاه و سبز در چیست؟زیتون‌ها به عنوان یکی از محصولات غذایی مهم و محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شوند. این میوه‌های کوچک و خوشمزه با ویژگی‌های مختلفی به صورت سیاه و سبز در بازار موجود هستند. هر دو نوع زیتون دارای مزه و مزیت‌های خود هستند که مصرف آن‌ها به عنوان غذا یا […]

برچسب‌ها