تقویت مغز و حافظه با تمرین جالب لمس سکه!
بررسی علل و راه حل معده دردهای پاییزیبا فرا رسیدن فصل پاییزو سرد شدن هوا، نه تنها بیماری سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا می کند، بلکه در فصل برگ ریزان معده درد نیز در بین افراد بیشتر دیده می شود چرا که متخصصان گوارش معتقدند که بین فصل پاییز و شیوع زخم معده و زخم اثنی […]
کنترل و رفع کم رویی با گروهی از مواد غذاییرژیم غذایی علاوه بر سلامت جسم بر سلامت روانی افراد هم تاثیرگذار است. پژوهش گران طی مطالعات خود دریافتند که بین استفاده از غذاهای تخمیری و اضطراب اجتماعی رابطه ای مستقیم وجود دارد، یعنی افرادی که مقدار بیشتری از این خوراکی ها می خورند، علایم کمتری […]
پخت قورمه سبزی خوشمزه مجلسی با رازهای ناگفتهاگر با این جمله که هیچ قورمه سبزی به خوشمزگی خورشت قورمه سبزی مامان ها نیست، موافقید پس حتما میدانید که طعم خورش قورمه سبزی مادربزرگ جان، چیز دیگری است ولی نمیدانیم چطور و با چه ترفندی این غذای ایرانی طبخ شده توسط مامان بزرگها اینقدر خاص و […]
نکات مهم برای تهیه انواع لواشک و راز خوشمزه شدن لواشکاین بخش از آموزش آشپزی نمناک را به ارائه نکات و ترفندهای کاربردی مفید برای طرز تهیه لواشک خانگی اختصاص داده ایم تا برای اجرایی کردن طرز تهیه لواشک میوه های تابستانی و زمستانی، ماهرانه تر عمل کنید.نکته طلایی طرز تهیه لواشک آلو، سیب و […]
طرز تهیه فلافل آبادانی اصل؛ خوشمزه و ترد فلافل از غذاهای معروف جنوب ایران می باشد. اصالت این غذا عربی است ولی در سراسر جهان معروف و پر طرفدار می باشد. این غذا طرز تهیه های متعدد و متفاوتی دارد در این بخش از آموزش آشپزی نمناک در پاسخ به درخواست برخی از شما کاربران، […]
مربا انجیر و مشکلات رایج پخت آنمربای انجیر، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین مرباهای سنتی ایران است که با استفاده از انجیر تازه و شیره یا شکر به دست میآید. این مربا با طعم متفاوت و عطر و بوی خوش انجیر، مخصوصاً در فصول پاییز و تابستان، طعمی خاص و دلنشین به سفره خانوادهها اضافه […]
تفاوت زیتون سیاه و سبز در چیست؟زیتونها به عنوان یکی از محصولات غذایی مهم و محبوب در سراسر جهان شناخته میشوند. این میوههای کوچک و خوشمزه با ویژگیهای مختلفی به صورت سیاه و سبز در بازار موجود هستند. هر دو نوع زیتون دارای مزه و مزیتهای خود هستند که مصرف آنها به عنوان غذا یا […]
فاویسم چیست و چه علل و علائمی دارد؟فاویسم یک بیماری است که بر اثر کمبود دهیدروژن فسفات گلوکز ۶ سلول های خونی به وجود می آید. این بیماری پایه ژنتیکی دارد و معمولا در اثر مصرف غذاهایی مثل باقالی یا محصولات فرآوری شده خود را نشان می دهد. این مشکل باعث کم خونی همولیتیک در […]