فیلمهای ترانه علیدوستی و شهاب حسینی
دلیل خمیر شدن پنکیک؛ چرا پنکیک های من پف نمیکنه؟پنکیک یکی از انواع کیکهای ساده و خوشمزه است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود. پنکیک که بین کودکان طرفدار بسیاری دارد، نیازی به مهارت زیاد ندارد، یک […]
طرز تهیه پفک هندی در خانه؛ پخت پفک هندی سالم با و بدون روغنپفک هندی یک نوع پفک تخمیر شده و خشک شده است که معمولاً در آشپزخانههای هند، پاکستان، بنگلادش و نپال به عنوان یک غذای خوشمزه سرو میشود. این پفک از آرد عدس، آب، نمک و انواع چاشنیها مانند زردچوبه، چیلی، سیر و […]
طرز تهیه کوکو شوید بدون سیب زمینیکوکو شوید یکی از پرمصرف ترین غذاهایی است که از شوید تهیه میشود. برای تهیه کوکوی سبزی با شوید به موارد گفته شده در این بخش از آموزش آشپزی نمناک توجه کنید.مواد لازم کوکو شوید رژیمی خوشمزهمواد لازممقدارشوید۵۰۰ گرمپیاز۱ عدد متوسطسیر۲ حبهتخم مرغ۴ عددنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمروغن […]
مواد لازم طرز تهیه مقلوبهمواد لازممقداربادمجان سرخ شده۲ عدد بزرگبرنج۲ پیمانهگوشت قرمز۴۵۰ گرمپیاز ریز خورد کرده و سرخ شده۲ عددآب گوشت۴ الی ۵ پیمانهنمک، فلفل، پاپریکا (فلفل شیرین)، دارچینبه مقدار لازمهل و زردچوبهبه مقدار لازمطرز تهیه مقلوبهابتدا بادنجانها را پوست کنده و روی آنها نمک میپاشیم و به مدت ۳۰ دقیقه به همین شکل کنار […]
طرز تهیه ماقوت یزدی، دسری با آب و بدون شیرماقوت یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به یزد می باشد، برای آنکه با طرز تهیه دسر ماقوت آشنا شوید، همراه ما در این بخش از آموزش شیرینی پزی نمناک باشید.مواد لازم برای دسر ماقوت با نشاستهمواد مورد نیاز […]
درست کردن حلوای ساده به روشی متفاوتحلوا ساده از جمله دسر های قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی می باشد که معمولا در مراسم های عزا تهیه می شوند، اما این حلوا همانند شله زرد و فرنی از جمله دسر های ساده و به نامی هستند که ما ایرانی ها علاقه زیادی به سرو آن ها […]
درست کردن بامیه و زولبیازولبیا بامیه جزو شیرینی ها پر طرفدار میان ایرانی ها می باشد این شیرینی ها مانند گوش فیل اصلیت هندی دارند. شما می توانید این شیرینی های محبوب در ماه رمضان را در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. زولبیا و بامیه خانگی بسیار لذیذ تر […]
طرز تهیه فرنی زعفرانیفرنی زعفرانی یک دسر خوشمزه و مقوی می باشد که در ماه مبارک رمضان بسیار پرطرفدار می باشد. طرز درست فرنی بسیار راحت و ساده است و با آرد نشاسته و آرد برنج تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه فرنی آرد برنج:۲ قاشق سوپ خوریگلاب: به مقدار دلخواهشکر:۴ قاشق سوپ خوریوانیل:در […]
طرز تهیه کوکو شوید با سیب زمینیکوکو شوید یکی از غذاهای خوشمزه، ساده و ارزان قیمتی است که میتوانید در منزل تهیه و به عنوان یک ناهار یا شام سریع سرو کنید. برای اینکه با روش پخت کوکو سبزی با شوید بیشتر آشنا شوید، با ما در این بخش از آشپزی نمناک همراه باشید.مواد مورد […]