بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۲۹ از ۸۲ - رویش مدیا

08اردیبهشت

علت خمیر شدن پنکیک و بهترین راه حلش

دلیل خمیر شدن پنکیک؛ چرا پنکیک های من پف نمیکنه؟پنکیک یکی از انواع کیک‌های ساده و خوشمزه است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود. پنکیک که بین کودکان طرفدار بسیاری دارد، نیازی به مهارت زیاد ندارد، یک […]

07اردیبهشت

طریقه نگه داری چیپس میوه

06اردیبهشت

سیر ترشی شمالی فوری با طعم و عطری بی‌نظیر

05اردیبهشت

راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ، این ادویه است

16اردیبهشت

طرز تهیه ماست خانگی سفت، بدون مایه ماست

طرز تهیه ماست بدون ماست و مایه ماستچگونه می‌توان ماست خانگی بدون استفاده از مایه ماست تهیه کرد؟ این سوال برای بسیاری از ما مطرح است. در این مورد باید بگوییم که روش‌های زیادی برای تهیه ماست وجود دارد که از موادی مانند پنیر، خمیر مایه، پودر مایه ماست یا حتی بدون هیچ یک از […]

15اردیبهشت

فرمول طرز تهیه پودر سوخاری پانکو بازاری

پودر سوخاری پانکو چیست و چطور آماده می شود؟یکی از انواع پودر سوخاری، پودر سوخاری پانکو است که با سادگی می توانید آن را در خانه تهیه کرده و به مواد غذایی خود اضافه کنید. نام پانکو در زبان ژاپنی به معنای "تکه های کوچک نان" است. شما می توانید با استفاده از دستور پختی […]

14اردیبهشت

با این روش خیلی آسان “مربای توت فرنگی” بپزید

درست کردن مربای توت فرنگیکسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربا توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده‌ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید.مواد لازم مربای توت فرنگیمواد لازممیزان لازمتوت فرنگی۱ کیلو گرمشکر۸۰۰ گرمجوهر […]

13اردیبهشت

طرز استفاده صحیح از پودر سوخاری پانکو

کاربرد پودر سوخاری پانکو و طرز استفاده از پودر سوخاری pankoمی توان از پودر سوخاری پانکو برای سرخ کردن انواع غذاهایی مانند مرغ، ماهی، میگو، سیب زمینی، توپک سوخاری، پیاز و قارچ استفاده کرد. این پودر، به دلیل طعم خوشایندی که دارد، در مهمانی‌ها، مراسمات و دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه مورد استفاده قرار می‌گیرد تا […]

11اردیبهشت

روش رفع شیرینی غذا و گرفتن شیرینی پیاز غذا

رفع شیرینی غذا و طبیعی تر کردن طعم آنروش رفع شیرینی غذا، میتواند گاهی به اندازه راهی برای رفع شوری آن مهم باشد. ترفندهایی که برای کدبانوها حیاتی است و در مواقع ضروری میتوان با آن طعم غذا را نجات داد؛ ترفندهایی که در این بخش از خانه داری و نکات آشپزی نمناک برایتان خواهیم […]

10اردیبهشت

اندازه شکر مربای توت فرنگی برای شکرک نزدن مربا

مربای توت فرنگی و چند راز کاربردی برای کدبانوهامربای توت فرنگی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع مرباها در سراسر جهان است و معمولاً به عنوان یک خوراک در وعده صبحانه سرو می‌شود. همچنین، مارمالاد توت فرنگی نیز در کشورهای خارجی پرطرفدار است و بانوهای ایرانی هم آن را تهیه می کنند. یکی از مشکلات […]

06اردیبهشت

طرز تهیه پفک هندی آماده با روغن و بدون روغن

طرز تهیه پفک هندی آماده؛ پفک هندی خام را چگونه سرخ کنیم؟پفک هندی یکی از تنقلات محبوب در کشورهای آسیایی است که به صورت خیلی ساده و با تنها چند ماده اصلی تهیه می‌شود. پفک هندی در واقع یک نوع اسنک است که به صورت ریز و سبک تهیه می‌شود و معمولاً به عنوان یک […]