چرا پنکیک پف نمی کند و میچسبد؟
آموزش خورش اسپناساک مازندرانی خورش اسپناساک از خورش های اصیل سالم و خوشمزه مازندرانی می باشد که به دلیل وجود اسفناج در آن از ارزش غذایی بالایی برخوردار است . خورش اسپناساک را می توانید برای وعده شام و ناهار تهیه کنید و از طعم بی نظر آن لذت ببرید. طرز تهیه این خورش مقوی […]
نکات مهم در تهیه کباب تابه ای دو رنگکباب تابه ای دو رنگ از انواع کبابهای خوشمزه و لذیذ است که بسیار مورد علاقه کودکان می باشد. این نوع کباب تابه ای که بافت آن از ترکیبی از گوشت و مرغ تشکیل شده، طعم و عطر بی نظیری دارد و خیلی راحت و سریع روی […]
خوراکی و غذاهای یلدا ارزان برای سفره شب چلهشب یلدا یکی از مهمترین جشن های ایرانیان و بلندترین و تاریک ترین شب سال لقب گرفتهاست، در گذشته های دور، ایرانیان شب یلدا یا شب چله را تا سپیده صبح در گرد آتش، به جشن و پایکوبی میگذراندند و با مواد و میوه های در دسترس […]
طرز تهیه آش لبو با کشک و رشتهآش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود میتواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب میشود، دارای ویتامینها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، […]
طرز تهیه نان جوش ، همان نون جوش معروفاگر مایلید یک غذای متنوع، ساده و البته مقوی برای وعده های غذایی خود آماده کنید، نوجوش یا همان نان جوش بیرجندی معروف پیشنهاد خوبی است. نان جوش یکی از غذای سنتی و ساده و فوق العاده خوشمزه فوری است که وقتی فرصت زیادی برای آشپزی ندارید، […]
نکات کاربردی در طرز تهیه کله پاچه خونگی خوشمزهکله پاچه یکی از غذاهای موردعلاقه و بسیار لذیذ است. بسیاری ایرانی ها این غذای لذیذ را در صبح جمعه فصل زمستان سرو می کنند و از شب قبل مقدمات آماده سازی آن را فراهم می نمایند. در این بخش از نمناک نکات پخت کله پاچه خانگی […]
راز خوشمزگی قورمه سبزی حرم امام رضا (ع) و نذریمشهد مقدس یکی از مهمترین شهرهای ایران از لحاظ معنوی و گردشگری است. هر ساله بسیاری از افراد به شوق زیارت و خوردن غذا حضرتی به حرم امام رضا میآیند چرا که معتقدند،غذای حرم امام رضا تبرک است و با خوردن این غذا به نیت شفا […]
طرز تهیه سس اکبر جوجه، چاشنی خوشمزه اکبر جوجه رستورانیاکبر جوجه یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه مازندرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شد. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ را طعم دار کرده و در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند و با سس […]