آشپزی

22دی
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار خوشمزه رژیمی

طرز تهیه سالاد اسفناج و انار خوشمزه رژیمی

طرز تهیه سالاد اسفناج و اناراگر بدنبال تنوع برای تهیه سالاد هستید، سالاد انار و اسفناج یک پیش غذای خوشمزه و سالم است که می توانید آن را با مواد لازم ساده و در دسترس بای پذیرایی از مهمان هایتان سرو کنید. علاوه بر اینکه این سالاد طعم فوق العاده ای را به شما میدهد، […]

21دی
طرز تهیه خورش گردو اسفناج مجلسی شاهرود

طرز تهیه خورش گردو اسفناج مجلسی شاهرود

طرز تهیه خورش اسفناج گردو یا گردو اسفناج دامغانیخورش گردو اسفناج با گوشت یکی از اصیل ترین خورش های این شهر است که به دلیل وجود گردو و اسفناج جزو غذاهای مقوی و خورش های مجلسی محسوب می شود که میتوانید برای میهمانی ها و مجالس خود آن را طبخ و لذت ببرید. خورش گردو […]

19دی
پیتزا مخلوط و مخصوص اصل چی داره؟

پیتزا مخلوط و مخصوص اصل چی داره؟

ترکیبات پیتزا مخلوط رستورانی و مخصوص سرآشپزفست فودها یکی از خوشمزه ترین وپرطرفدارترین غذاها در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند.پیتزا یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین نوع فست فودهاست که ابتدا در کشور ایتالیا تهیه شده و سپس پخت آن در سراسر جهان رواج […]

17دی
علت خشک و سفت شدن برنج + راه حلش

علت خشک و سفت شدن برنج + راه حلش

علت خشک شدن برنج آبکشیبرنج یکی از غذاهای اصلی ایرانی ها می باشد که در وعده شام و ناهار با انواع خورش، قیمه، قورمه سبزی، کباب، مرغ و…سرو می شود. برنج را به روش های متنوعی چون بخار پز یا کته، دمپخت، آبکش و…می توانیم بپزیم،برنج آبکش یکی از انواع روش های پخت برنج است […]

17دی
گیاه گلرنگ یا زعفران مصنوعی واسه چی خوبه؟

گیاه گلرنگ یا زعفران مصنوعی واسه چی خوبه؟

آشنایی با خواص، مضرات و نحوه مصرف گیاه گلرنگ (زعفران مصنوعی)گیاه گلرنگ یکی از گیاهان بومی ایران است که به آن زعفران تقلبی گفته می شود و در آشپزی نیز کاربرد دارد. گیاه گلرنگ خواص دارویی فراوانی داشته و در درمان برخی بیماری ها موثر است. از این گیاه در صنعت رنگرزی نیز استفاده میشود […]

15دی
میخوای راز چلوگوشت های مجلسی رو بدونی؟

میخوای راز چلوگوشت های مجلسی رو بدونی؟

ترفند و نکات تهیه چلو گوشت مجلسیچلو گوشت ازغذاهای سنتی ایرانی است که طعم و مزه فوق العاده لذیذی دارد و در مجالس خاص و مهم همراه با چلو زعفرانی و یا باقالی پلو سرو می شود. این غذای خوشمزه، گرانقیمت و پرطرفدار ایرانی را می توانید خودتان در خانه به روش رستورانی ها بپزید، […]

14دی
شیرینی گردویی عید حرفه ای استاد مرعشی

شیرینی گردویی عید حرفه ای استاد مرعشی

شیرینی گردویی عید استاد مرعشیشیرینی عید و شیرینی گردویی ایرانی دارای تاریخ و اهمیت فرهنگی غنی است،با آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی باشید تا چند واقعیت جالب در مورد این نوع شیرینی را بدانیم:ریشه های تاریخی: شیرینی گردویی ایرانی قرن هاست که مورد علاقه مردم بوده و ریشه عمیقی در سنت های آشپزی ایرانی دارد. […]

12دی
طرز تهیه سالاد کلم قرمز و انار با یه طعم ویژه

طرز تهیه سالاد کلم قرمز و انار با یه طعم ویژه

سالاد کلم قرمز با انارسالاد انار یکی از انواع سالادهای خوشمزه و مجلسی ایرانی می باشد که با مواد اولیه متنوعی تهیه و به عنوان پیش غذا برای مهمانی و مجالس مختلف سرو کنید. سالاد انار و کلم قرمز همچنین در مناسب های خاص مانند شب یلدا تهیه می شود. این سالاد خوشمزه به دلیل […]

برچسب‌ها