آقای مازیار لرستانی، شما هم؟
جلوگیری از سر رفتن جو با کمی روغناگر شما هم با مشکل سر رفتن سوپ جو مواجه هستید ترفند کاربردی که هر کدبانویی برای سر نرفتن جو از آن استفاده میکند را برایتان خواهیم گفت تا در مواقع لازم از آن استفاده کنید. همراه ما در بخش نکات آشپزی نمناک با این ترفند آشنا شوید.مواد […]
طرز تهیه لواشک گوجه سبز خوشمزه خانگیلواشک گوجه سبز، یکی از خوشمزه هایی است که با رسیدن فصل این میوه ترش، در اکثر خانه ها تهیه می شود. طرز تهیه لواشک گوجه سبز ترش و ملس در منزل را با هم در این بخش از آموزش آشپزی نمناک خواهیم داشت.مواد لازم لواشک گوجه سبزمواد لازم […]
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون نیاز به فر و خمیر پیتزاپیتزا سیب زمینی تابه ای بدون نیاز به فر و خمیر پیتزا، جزو محبوب ترین پیتزاهای فوری و ارزان قیمتی است که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک با هم آماده خواهیم کرد.مواد لازم پیتزا فوری بدون خمیر و فرمواد لازممقدارسیب زمینی۳ عددتخم […]
آشنایی با سبزی های مورد نیاز برای انواع دلمهدلمه یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه انواع فراوانی دارد اما مواد میانی اکثر دلمه ها یکسان است. برای تهیه مواد میانی دلمه از مواد اولیه ای مانند گوشت چرخ کرده، برنج، برخی سبزی ها، پیاز، لپه و ادویه های دلخواه […]
ترشی چغاله بادام؛ خوشمزه ترین ترشی بهاریچگونه ترشی چغاله بادام درست کنیم؟ ترشی گذاشتن یا تهیه ترشی یکی از رسوم قدیمی و پرطرفدار در سراسر جهان است. ترشی ها به عنوان چاشنی هایی محبوب و هیجان انگیز، در لیست غذاها و دسرهای کشورهای خاورمیانه جایگاه ویژه ای دارند. برای بهره بردن از خواص چغاله بادام، […]
ترش تره گیلان؛ غذای شمالی بدون گوشتتُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو میکنند. در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک، آموزش مرحله به مرحله برای تهیه این غذای لذیذ را به شما […]
گرفتن نفخ حبوبات با ترفندهای جالب و سریعروش گرفتن نفخ حبوبات، موردی است که برای پخت غذای سالم تر حتما باید بدانیم ولی پیش از آن میخواهیم به این مسئله بپردازیم که چرا حبوبات نفخ دارند و به این سوال پرتکرار شما در بخش سبک زندگی نمناک پاسخ دهیم و گرفتن نفخ حبوبات در زمان […]
موهیتو هندوانه را در خانه تهیه کنیدموهیتو جزو نوشیدنی های محبوب تابستان است و موهیتو هندوانه نیز به دلیل طعم عالی و البته کم هزینه تر بودن، طرفداران خاص خود را دارد. با ما در این بخش از آموزش آشپزی و نوشیدنی در نمناک همراه باشید تا فرمول تهیه این نوشیدنی خوشمزه را یاد بگیرید.مواد […]
روش پخت باقالی خشک و فرمولی برای زود پختن باقالیپخت باقالی خشک مثل بیرون و به قول معروف به روش بازاری ها را میتوان به سادگی در منزل هم انجام داد. کافیست با دقت مراحل آموزش داده شده در این بخش از آشپزی نمناک را دنبال کرده و به یک نتیجه مطلوب برسید.مواد لازم برای […]