داغ‌ترین‌ها
راز تقویت مو در سن بالا؛ دیگه نذار موهات بریزه
استایل میلیونی بازیگران فینال جوکر بجز علی صادقی؛ چه خبره؟؟
تانوس اسکویید گیم، حقیقت زندگی اش را فاش کرد
برای آنکه روماتیسم نگیریم باید ….
چهره های مشهور ایرانی متولد ۱۰ بهمن ماه
طرز تهیه کباب کوبیده کبابی ها بالاخره لو رفت+ آموزش
ماجرای استوری معنادار المیرا شریفی مقدم برای بیرانوند چیه؟
خواص گنه گنه؛ جایگزین عالی برای گوشت
بازیگران سریال فریبا کنار همسر و خانواده شان
عکس عجیبی که از دونالد ترامپ وایرال شده
هر نوع خورشت رو چند روز میشه تو یخچال نگه داشت؟
اثرات جادویی آب، شاید باور نکنید
سوجان و سهراب پشت صحنه سریال+ عکس
نسرین مقانلو در جشن تولد حمید هیراد+ عکس
راه حل گیاهی و خانگی ترمیم موهای آسیب دیده
سخت ترین روز سریال فریبا برای ستاره سادات قطبی
داروهای سرماخوردگی که شما را به کشتن می دهند
چهره های مشهور ایرانی متولد و درگذشته ۲ بهمن ماه
سلفی پرمحبت شبنم قربانی با پدرشوهرش
ادویه خورش بادمجان و راز غلیظ شدن این خورشت
بایگانی‌های آشپزی - صفحه ۴۴ از ۹۹ - رویش مدیا
طرز تهیه کباب کوبیده کبابی ها بالاخره لو رفت+ آموزش
طرز تهیه کباب کوبیده ۵۰ هزار تومانی !!کباب کوبیده، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که همراه با نان یا برنج، گوجه‌کبابی و سبزیجات تازه سرو می‌شود. برای تهیه کباب کوبیده اصل ایرانی از مواد اولیه تازه و گوشت چرخ‌کرده با کیفیت استفاده می شود، با توجه به تورم و گرانی مواد غذایی، […]
طرز تهیه ترشی با میوه های تابستانی
طرز تهیه ترشی میوه هامواد لازم برای درست کردن ترشی گوجه سبز :گوجه سبز : ۱ کیلوشکر : ۲۵۰ گرمسرکه : ۲ پیمانهدارچین : ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه ترشی گوجه سبز :سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم […]
چاشنی معروف دوغ و ادویه دوغ های محلی
چاشنی دوغ چیست و چه ادویه ای به دوغ اضافه میکنند؟دوغ یک نوشیدنی سنتی در ایران است که با ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. سبزیجاتی مانند نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس به صورت خشک یا تازه به دوغ اضافه می‌شوند و تنوع بسیاری را در این نوشیدنی به ارمغان […]
خشک کردن گوجه سبز به ۴ روش بازاری
طرز خشک کردن گوجه سبز و تهیه آلوچه خانگیاین روزها که گوجه سبز به وفور موجود است، فرصت را غنیمت شمرده و از آن برای تهیه آلوچه و دیگر خوردنی های خوشمزه استفاده کنید. طرز تهیه لواشک گوجه سبز را در بخش قبلی آموزش آشپزی در نمناک گفتیم و حالا میخواهیم چند روش برای خشک […]
ادویه لوبیا پلوهای مجلسی و رستورانی
ادویه لوبیا پلو چیست و چه ترکیبی دارد؟ادویه‌ها اهمیت بسیاری در ایجاد طعم و مزه مناسب غذاها دارند، به خصوص در پلوهای مخلوط. یکی از انواع پلوی مخلوط، لوبیا پلو است که ادویه‌ها نقش اساسی در لذت بردن از آن دارند. برای طبخ این غذا از ادویه‌های متنوعی استفاده می‌شود، اما مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از […]
طرز تهیه رشته پلو قیسی معروف آذربایجان
طرز تهیه قیسی پلو یا رشته پلو قیسی مجلسیرشته پلو قیسی یا همان قیسی پلو یک غذای سنتی و محبوب در شهر تبریز و دیگر شهرهای آذربایجان است که از ترکیب برنج، برگه زردآلو، قیسی و چند ماده غذایی دیگر تهیه می شود و به عنوان یک غذای خوشمزه بدون گوشت، میتوان آن را تهیه […]
طرز تهیه برگه زردآلو خونگی با فرمول بازاری ها
ترفند و روش تهیه برگ زردآلو در منزل به روش سنتیبرگ زردآلو، بهترین جایگزین برای تنقلات مضر است. همچنین از برگ زردآلو می توان به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذاهای سنتی استفاده کرد. برای تهیه برگ زردآلو به روش این بخش از نمناک عمل کنید.مواد لازم برگه زردآلومواد لازم میزان لازمبرگ زردآلو تازه۲ کیلوگرمجوهر […]
طرز تهیه شیش برک لبنانی اصل
طرز تهیه شیش برک (Shish barak)امروز در این بخش از آشپزخانه نمناک؛ طرز تهیه شیش برک که غذای اصیل لبنانی است را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.مواد لازم شیش برک (Shish barak):مواد لازم میزان لازمآرد ۴ لیوانگوشت چرخکردهنیم کیلوپیاز ۲ عدد متوسطماست ۱ کیلونشاسته۱ قاشق غذاخوریشیر۱ لیوانروغن معمولی یا حیوانیبه مقدار لازمادویه مخلوط۱ قاشق […]
طرز تهیه لواشک گوجه سبز؛ ترش و خوشمزه
طرز تهیه لواشک گوجه سبز خوشمزه خانگیلواشک گوجه سبز، یکی از خوشمزه هایی است که با رسیدن فصل این میوه ترش، در اکثر خانه ها تهیه می شود. طرز تهیه لواشک گوجه سبز ترش و ملس در منزل را با هم در این بخش از آموزش آشپزی نمناک خواهیم داشت.مواد لازم لواشک گوجه سبزمواد لازم […]