آقای مازیار لرستانی، شما هم؟
جلوگیری از سر رفتن جو با کمی روغناگر شما هم با مشکل سر رفتن سوپ جو مواجه هستید ترفند کاربردی که هر کدبانویی برای سر نرفتن جو از آن استفاده میکند را برایتان خواهیم گفت تا در مواقع لازم از آن استفاده کنید. همراه ما در بخش نکات آشپزی نمناک با این ترفند آشنا شوید.مواد […]
نکات مرغ سوخاری رستورانی برای سوخاری کردن مرغمرغ سوخاری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ای است که محبوبیت فراوانی بین کودکان و بزرگسالان دارد. این غذای فست فودی در دستهی غذاهای بینالمللی قرار میگیرد و معمولا با روشهای متنوعی درست می شود. برای تهیه مرغ سوخاری خانگی، مرغ کنتاکی مجلسی، مرغ کنتاکی پفکی، مرغ سوخاری […]
علت خشک شدن برنج آبکشیبرنج یکی از غذاهای اصلی ایرانی ها می باشد که در وعده شام و ناهار با انواع خورش، قیمه، قورمه سبزی، کباب، مرغ و…سرو می شود. برنج را به روش های متنوعی چون بخار پز یا کته، دمپخت، آبکش و…می توانیم بپزیم،برنج آبکش یکی از انواع روش های پخت برنج است […]
طرز تهیه کوکی ترک دار لیموییکوکی لیمویی یکی از کوکی های خوشمزه، خوش عطر و معروف بین المللی می باشد و بافت آن همانند شیرینی نارگیلی نرم و ترد است و به دلیل استفاده از لیمو ترش و پوست لیمو طعم و مزه ترش مانندی دارد که دستور تهیه آن را در این بخش از […]
ترفند و نکات تهیه چلو گوشت مجلسیچلو گوشت ازغذاهای سنتی ایرانی است که طعم و مزه فوق العاده لذیذی دارد و در مجالس خاص و مهم همراه با چلو زعفرانی و یا باقالی پلو سرو می شود. این غذای خوشمزه، گرانقیمت و پرطرفدار ایرانی را می توانید خودتان در خانه به روش رستورانی ها بپزید، […]
شیرینی گردویی عید استاد مرعشیشیرینی عید و شیرینی گردویی ایرانی دارای تاریخ و اهمیت فرهنگی غنی است،با آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی باشید تا چند واقعیت جالب در مورد این نوع شیرینی را بدانیم:ریشه های تاریخی: شیرینی گردویی ایرانی قرن هاست که مورد علاقه مردم بوده و ریشه عمیقی در سنت های آشپزی ایرانی دارد. […]
کروسان فقط شیبابا!مصرف مواد غذایی مقوی و تأمین انرژی به عنوان یک امر اساسی، برای بدن انسان بسیار حائز اهمیت است. در این راستا، کروسانهای شیبابا به عنوان یکی از محصولات نانوایی پرکاربرد، توجه بسیاری را به خود جلب کردهاند. این سوال مطرح است که آیا کروسان شیبابا قادر است بخشی از انرژی موردنیاز بدن […]
سالاد کلم قرمز با انارسالاد انار یکی از انواع سالادهای خوشمزه و مجلسی ایرانی می باشد که با مواد اولیه متنوعی تهیه و به عنوان پیش غذا برای مهمانی و مجالس مختلف سرو کنید. سالاد انار و کلم قرمز همچنین در مناسب های خاص مانند شب یلدا تهیه می شود. این سالاد خوشمزه به دلیل […]
ایده های کمکی برای تزیین میز برای روز مادرمادر فرشته بی بدیل زمینی و دریایی از مهر و محبت است، مادر از زلالی چشمانش دریایی از مهر و محبت موج میزند، قلب با صفایش آکنده از شمیم معرفت و یگانه روشنایی زندگی است که فرزند را تا اوج بلندی و بالاترین نقطه رشد پرواز می […]